Le Menu à midi:

 

49,00 €

 

Grüner Spargelsalat mit Orangen- Basilikumlachs 

oder 

Fettuccine mit Sommertrüffel

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Saltimbocca von der Maispoularde, mit Schinken und Salbei, auf Rahmkohlrabi, kleine gebratene Kartoffeln

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Rhabarbermousse mit Erdbeeren und Minze